Comprometidos con el medio ambiente

Programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovables, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector industrial

Restaurante Las Moreras ha dado un paso trascendental hacia la sostenibilidad y el autoconsumo energético. Gracias a una subvención de fondos europeos del programa Next Generation, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), el restaurante ha instalado una avanzada infraestructura fotovoltaica de 54,52 kWp. Este proyecto no solo simboliza nuestro compromiso con el medio ambiente, sino que también representa una visión hacia un futuro más verde y sostenible.

El Proyecto Fotovoltaico

El corazón del proyecto es la instalación de un sistema fotovoltaico de 54,52 kWp, diseñado para satisfacer gran parte de las necesidades energéticas del restaurante. Con una inversión que ha sido totalmente cubierta por la subvención europea.

Componentes del Sistema

Paneles Solares: La instalación cuenta con 94 paneles solares de alta eficiencia, capaces de convertir la luz solar en electricidad con una eficiencia superior al 20%. Estos paneles están distribuidos estratégicamente en el techo del restaurante, maximizando la captación solar durante todo el día.

Inversores: Para convertir la corriente continua generada por los paneles solares en corriente alterna utilizable, se han instalado inversores de última generación. Estos dispositivos no solo optimizan la conversión energética, sino que también permiten monitorear en tiempo real el rendimiento del sistema.

Beneficios Medioambientales

La instalación fotovoltaica no solo beneficia a nuestro restaurante desde una perspectiva económica, sino que también tiene un impacto positivo significativo en el medio ambiente. Los beneficios ambientales se pueden observar en varias áreas clave:

Reducción de Emisiones de CO2: Al generar nuestra propia electricidad a partir de fuentes renovables, el restaurante ha reducido su dependencia de la red eléctrica convencional, que a menudo se alimenta de combustibles fósiles. Esto ha resultado en una reducción sustancial de sus emisiones de CO2. Se estima que la instalación fotovoltaica evitará la emisión de aproximadamente 40 toneladas de CO2 al año.

Conservación de Recursos Naturales: La energía solar es una fuente inagotable y limpia. Al utilizar energía solar, nuestro restaurante contribuye a la conservación de recursos naturales como el carbón, el gas natural y el petróleo, que son limitados y su extracción y uso tienen graves consecuencias ambientales.

Reducción de la Huella de Carbono: La huella de carbono del restaurante ha disminuido significativamente. Esto no solo mejora la imagen del restaurante ante sus clientes, cada vez más conscientes y preocupados por el medio ambiente, sino que también contribuye a los esfuerzos globales para combatir el cambio climático.

Promoción de la Biodiversidad: Al reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y la contaminación del aire, nuestro restaurante está ayudando indirectamente a proteger la biodiversidad. Menores niveles de contaminación y una atmósfera más limpia crean un entorno más saludable para la flora y fauna local.

Impacto Económico y Social

El impacto del proyecto no se limita al medio ambiente; también tiene repercusiones económicas y sociales importantes.

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